Kulinaria·14 czerwca 2026·8 min
Menu degustacyjne na weselu — koniec z klasycznym „obiadem”
J
Autor
Julia Nowak
Sześć zminiaturyzowanych dań, wine pairing i szef kuchni prezentujący każdą kompozycję. Tak wygląda wesele nowej generacji.
Menu degustacyjne to najsilniejszy trend kulinariów weselnych. Zamiast trzech obfitych dań — sześć wyrafinowanych kompozycji.
Wine pairing to must-have — każde danie serwowane z kieliszkiem starannie dobranego wina. Sommelier na sali to nowy standard.
Pamiętaj o dietach — wersje wegetariańskie i bezglutenowe muszą być równie wyrafinowane jak menu główne.
Koniec artykułu
Udostępnij:
